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宇宙芋

エアーポテトとも呼ばれる、東南アジア原産の野菜です。
自然薯やな長芋のツルにできるむムカゴと同じもので、その巨大版です。
食べ方は、下茹でして、皮を剥き、天ぷらや炒め物、サラダにしたり、
ジャガイモや里芋の代わりに豚汁などに入れても美味しいです。

１袋500g入り